德山製藥健康報 - 何首烏

養生中藥(11)何首烏 >> 黑髮養顏、延年益壽、精益固腎等的功效

何首烏 : 性溫，味苦甘澀。

主治:肝腎虧虛，遺精帶下，腰膝痠痛，貧血，神經衰弱，慢性便祕，鬚髮早白。

何首烏具有補肝腎，益精血，烏鬚髮作用，久服長筋骨，益精髓，益壽延年。有抗氧化的功能，抵抗自由基，延緩細胞老化的作用。有促進腸蠕動、潤腸通便等作用。生首烏潤腸、解瘡毒功效較強，用於腸燥便秘。( 生首烏微毒）中藥房大都使用製首烏。

防止老人便秘：若常少量服用何首烏，可有潤腸補血的功用。

何首烏有降血脂、降低血膽固醇，防止動脈硬化強化心臟作用。可以增加大腦記憶和學習的能力，何首烏水萃取物可以降低阿茲海默症的發生率。（何首烏水萃取物可以降低阿茲海默症的發生率）醫界經動物實驗發現，天麻、何首烏、紅麴有預防腦病變的功效。何首烏、山藥及香椿等改善學習記憶能力上具有功效。

注意事項 : 過量服用( 或體質不合) 何首烏會有大便稀薄、輕微腹痛.....等的現象。脾胃虛弱、腹瀉者慎用。首烏偏燥熱，脾胃欠佳宜少吃。首烏有興奮性腺功能，孕婦不宜多吃。女性月經來時不宜，血量可能會增加。

【何首烏延壽雞】

何首烏2兩、黑豆2兩、山藥1兩、烏骨雞。

功效：適用頭髮早白、頭暈、目眩、四肢無力等症。