2014年1月24日 星期五

德山製藥健康報 - 夏天吃水果,體質須清楚



德山製藥健康報 - 夏天吃水果,體質須清楚

寒涼體質少吃西瓜:
大多數老年人存在不同程度的脾腎陽虛、陽氣不足,表現為四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒,食物稍微涼一點就會出現胃部不適、腹脹甚至腹瀉,上述兩類人,最好少吃或不吃寒涼性的水果,如西瓜、獼猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特別想吃梨,可以蒸一下或切成塊煮一下再吃。
  
淤血體質者多吃山楂:
淤血體質者可選山楂。淤血的人常表現為面色晦暗、眼眶發黑、唇色紫暗,舌有紫色或淤斑,是高血脂、高血黏及動脈粥樣硬化的高發人群。中醫認為,山楂除了能助消化,還能活血化淤。因此,“三高”人群每日可取生山楂15—30克,水煎代茶飲。
  
虛寒體質多吃溫熱水果:
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。

不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。

夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
除了 體質,選水果還可以根據職業。經常用嗓子的教師、播音員可吃橄欖和雪梨,二者對咽喉乾燥、疼痛有較好的防治作用。蘋果特別適合學生及腦力工作者,因其富含的鋅能促進大腦發育、增強記憶力,且蘋果性平,對體質無特殊要求,能長期食用。
《轉自網路》

2014年1月23日 星期四

德山製藥健康報 - 秋季養生滋補的10大食物



德山製藥健康報秋季養生滋補的10大食物

1、秋梨膏潤肺清痰
適宜人群: 稍有痰火
具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。

2、百合理胃健脾
適宜人群:輕微乾咳
中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗淨同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食慾。
  
3、蓮子延年益壽
適宜人群:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補:用蓮子來蒸饅頭,並將其作為可愛的饅頭芯食用。

4、銀耳改善面色晦暗
適宜人群:面色晦暗
銀耳每100克乾品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗淨去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調味。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。
  
5、山藥能清心安神
適宜人群:筋骨疼痛
山藥也屬於中藥。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、菸酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。
小零嘴:將山藥搗碎成粉,放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒,將山藥陷與糯米粉製成湯圓食用。
強效食補:做拔絲山藥,然後晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

6、芝麻可以潤腸通便
適宜人群:大便乾燥
芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不干燥。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩定,有益於骨密度的提高,柔韌我們的關節,美化我們的肌膚。
小零嘴:麵茶是北京的一種茶點,就是趁棒子麵粥熱氣騰騰的時候,盛到碗裡,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。
強效食補:做乾拌麵的時候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖。
  
7、西洋參抗疲勞
適宜人群:身體虛弱
西洋參,又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮靜,還能溫和滋補。
小零嘴:市場上有一種蜜製西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃起來香脆可口。
強效食補:在吃火鍋的時候,在裡面放入西洋參,可以有效進補。

8、蜂蜜滋補全身
適宜人群:肌膚無華
營養專家認為,蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚,還可以內養臟腑。
小零嘴:蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品,不妨買來食用。
強效食補:在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。
  
9、蘋果減低血液中的膽固醇含量
適宜人群:體態臃腫
西方有句老話“An apple a daykeep doctors away(一天一個蘋果,一輩子不看醫生)。”蘋果中含有的果膠、纖維​​素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。
小零嘴:在一些烤肉店裡,專門有烤蘋果串的,幹幹的蘋果乾,吃起來別有味道。
強效食補:將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最後用蜂蜜調味。

10、烏龍茶去口乾舌燥
適宜人群:口乾舌燥
喝上一杯發酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的餘熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養。而且也可以通水利尿,對於暑熱濕氣的排除也非常有效。
小零嘴:和烏龍茶的時候裡面適當加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯。

《轉自網路》


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2014年1月22日 星期三

德山製藥健康報 - 想排毒吃什麼?



德山製藥健康報 - 想排毒吃什麼?

喝動物血湯
動物血有雞、鴨、鵝、豬血等,以豬血為佳。由於血中的血漿蛋白,經過人體胃酸和消化液中的酶分解後,能產生一種解毒和滑腸的物質,可與入侵腸道的粉塵、有害金屬發生化學反應,使其成為不易被人體吸收的廢物而排泄掉。做成湯喝能清除體內污染。

飲鮮果汁和鮮菜汁
鮮果汁和不經煮炒的鮮菜汁是人體內的“清潔劑”。能解除體內堆積的毒素和廢物。因為當一定量的鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後,便會使血液呈鹼性,將積聚在細胞中的毒素溶解,再經過排泄系統排出體外。

吃菌類植物
菌類植物特別是黑木耳,有清潔血液和解毒的功能。

吃海藻類食物
海藻類食品有海帶、紫菜等,由於其成分中的膠質能促使體內放射物質隨同大便排出體外,故可減少放射性疾病的發生。
《轉自網路》

2014年1月15日 星期三

德山製藥健康報 - 如何判斷女人氣血不足



德山製藥健康報 - 如何判斷女人氣血不足

1、看皮膚:皮膚白裡透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。  

2、看頭髮:頭髮烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、發白、開叉都是氣血不足。  

3、看眼睛:看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說"人老珠黃",其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重,都 代表氣血不足。  

4、看手指的指腹:無論孩子還是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。  

5、看運動:運動時如果出現胸悶、氣短、疲勞難以恢復的狀況,氣血就不足,而那些運動後精力充沛、渾身輕鬆的人就很好。  

6、看手指甲上的縱紋:只在成人手上出現,小孩不會有的。當成人手指甲上出現縱紋時,一定要提高警惕,這說明身體氣血兩虧、出現了透支,是肌體衰老的象徵。  

7、看睡眠:成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血很足;而入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。  

8、看牙齦:小孩子不明顯,主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足,只要發現牙齒的縫隙變大了,食物越來越容易塞在牙縫裡,就要注意了,身體已在走下坡路,衰老正在加快。
《轉自網路》

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2014年1月13日 星期一

德山製藥健康報 - 夏季養生適宜喝熱飲



德山製藥健康報 - 夏季養生適宜喝熱飲

湯羹飲食夏季為宜
一年四季有春溫、夏熱、秋涼、冬寒的更迭變遷,萬物隨之有春生、夏長、秋收、冬藏的變化,人體氣血的運行也會有相應的調整。夏季三月,以暑熱為主,此時氣候炎熱,陽氣蒸騰浮散,人體也要順應陽氣浮散的趨勢。人體因陽氣浮越於外,則陰氣伏藏於內,脾胃喜暖而惡寒,如脾胃虛弱,其消化能力亦隨之減弱。此時的飲食最難調攝,因貪涼則傷陽,如燥熱則傷陰,而冷黏、油膩之物又容易損傷脾胃,故古人認為飲食宜溫軟,以湯羹為宜。

夏季陽氣發洩,人體機能亦應跟上陽氣發洩的節律,氣血活動趨於向表,人的陽氣也浮越於外,腠理(汗孔)易開洩而多汗,所以夏季本宜汗出,汗出則熱隨之而瀉。古代醫家認為人之所以能汗出,全賴食入之水穀,水穀既可滋汗源,又可助汗出,正如感冒服藥後多飲熱水以取汗。所以,由於各種原因引起的汗出不暢可以喝熱飲,借熱飲的溫暖之氣有助於發汗。

專家介紹說,夏季煲湯以廣東人以及韓國人最為著名。夏季暑熱之氣易耗氣傷陰,而且嶺南地區地氣濕熱,長久居住,熱毒、濕氣侵身在所難免,因而廣東人煲湯取清熱解暑、瀉火解毒、益氣生津之功。北方氣候寒涼、乾燥少雨,人們多食麵粉乳肉,一般體質較壯,脾胃之受納運化功能和衛外功能較強;與之相比,南方氣候溫熱且潮濕多雨,人們多食大米魚蝦,一般體質較弱,脾胃之受納運化功能和衛外功能也相對較弱。因此,南方人較北方人更熱衷於易於消化的湯品飲食,而且南方人較北方人腠理疏鬆,汗液易洩,喝熱飲取汗解暑的效果十分顯著。

同樣,韓國民眾通常在每年的頭伏、中伏、末伏這三天要進補營養品,其中最具代表的便是參雞湯,湯料中有鮮高麗參、糯米、紅棗、蒜、姜、栗子等。他們認為,參雞湯營養豐富、熱量高,有助於恢復炎熱天氣所消耗的體力。故古人有“春夏養陽”的原則,即對“能夏不能冬”的陽虛陰盛患者,夏季用溫熱之品預培其陽,則冬不發病。相對鮮高麗參、糯米、紅棗、蒜、姜、栗子等溫熱之品而言,陽氣虛者適合於參雞湯,而非對所有人皆有裨益。
夏季養生適宜熱飲

專家指出,天人合一的養生之道,要求人們掌握自然界的變化規律,並且順乎自然界的運動變化適時護養調攝。夏季的陽氣很旺盛,自然界萬物因而都發展得很旺盛。夏季自然界陽氣旺盛,人體的陽氣就要適當外洩,因此《黃帝內經》在四季養生原則中提到“使氣外洩”,該出汗就得出汗。如果違反了這一規律,陽氣當旺盛而不能旺盛之時,那就要“傷心”,因為心氣通於夏。而且如果陽熱之氣不能發散於外,而鬱積於內,秋涼之氣束縛於外,就容易出現寒熱往來的疾患。換句話解釋,夏季人們的陽氣全都浮越在外,夏季就應該外散,正常汗出。

現在一到夏天,大家都在用空調,室內溫度比室外低。由於人體的腠理有自保功能,一進空調房,腠理就會閉合,不讓寒氣過多地侵襲身體。如果從空調房走到室外,外面非常炎熱,腠理便又開洩。如此一來,影響腠理開合之功能,從而擾亂人體內陰陽的氣機。所以常在有空調的房子裡,更應該適當喝點兒熱飲,並註意在出汗時勿吹空調風納涼解暑。
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2014年1月10日 星期五

德山製藥健康報 - 七大黃金食物幫女人養血又養顏



德山製藥健康報 - 七大黃金食物幫女人養血又養顏

血液其實是女性美容最重要的物質基礎。血液既要旺盛,又要暢通。女人只有血足,才顯得皮膚紅潤,面有光澤。女人血氣足,則氣色好。

貧血的女生面色萎黃,顯得比較憔悴,所以,女人應當將補血作為美容的前期工作。對於女性來說,追求面容艷麗,身材窈窕,應重在養血。如果女性貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。那麼,女人吃什麼補血效果好呢?

小人參胡蘿蔔
又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續發汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,使皮膚細嫩、光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿蔔,可使膽固醇降低10 -20%,有助於預防心臟疾病和腫瘤

卻老子枸杞
維生素 C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排,“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發性功能,離家遠行不宜,在家調養則適用。

美容師蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金”,從上個世紀80年代開始全球出現了“蘆薈熱”,還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養髮、促進傷口癒合等全方位的功效,對治療粉刺具有特別的效果。

靈根蓮藕
根葉花須果實都是寶,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,最符合人體需求,補益氣血,增強免疫力,易於消化,老少適宜,中醫稱“主補中養神,益氣力”,藕節短、身粗為好,從藕尖數起第二節最好。

萬歲子核桃
又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱“四大干果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”,東方視為“長壽果” 、“養人之寶”,美國飲食協會建議,每週吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女。

百果王紅棗
被譽為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或栗)並稱“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱“天然維生素丸”,連續吃紅棗的病人,康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。

益智桂圓
“南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》 ),不同於荔枝的濕熱,能入藥,壯陽益氣、養血安神,適宜產(病)後調補,能抑制子宮癌細胞。
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2014年1月7日 星期二

德山製藥健康報 - 股骨頭壞死怎麼補鈣?




德山製藥健康報 - 股骨頭壞死怎麼補鈣?

股骨頭壞死的人在病程的中、晚期,都會有骨鈣質含量的減少。所以患者每日都要給予充足的鈣質,彌補骨鈣質的丟失。

在普通食物中,含鈣最豐富的是乳製品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它們不僅含有高鈣質,還含有磷。而且在這些乳製品中的鈣磷比值適中,易吸收。

牛奶除了含有鈣磷還含有蛋白質、乳糖等物質,如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)就可以達到成人的鈣需要量,而老年人本身鈣質就流失得很多,則鈣的需求量就更大了。

如何使乳製品中的鈣磷更好的吸收呢?    1.每天在食用乳製品的同時,還要經常“曬太陽”,並且保證每天“曬太陽”1小時左右。    2在加熱牛奶時要不斷攪拌,防止磷酸鈣沉積下來,造成鈣、磷的損失。    3.牛奶不能與含有植酸、草酸及食物纖維的食物一起食用,若一起吃就會降低鈣的吸收,所以牛奶不可和菠菜、濃茶一同食用。    4.若想促進牛奶中鈣、磷的吸收,可在牛奶中加入維生素A、維生素D或加入魚肝油(含大量維生素A和維生素D)。
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2014年1月2日 星期四

德山製藥健康報 - 確保睡眠對養生有哪些好處?



德山製藥健康報 - 確保睡眠對養生有哪些好處?


有沒有最省事的養生方式?不吃不動,閉上眼睛,一覺醒來就能達到養生效果,相信這對於怕麻煩的都市人非常吸引。其實,人的一生有1/3在睡眠中度過,正確的睡眠方式與良好的睡眠狀態,與養生關係密切。中醫提倡“未病先防”與“上工治未病”,重視形體和精神的調養,主張“順四時而適寒暑,和喜怒而安居所處,節陰陽而調剛柔”,強調提高正氣與抗病能力為主的養生觀點。所謂“正氣存內,邪不可干”,通過調節日常生活方式,可以養生防病。至於睡眠養生,中醫自然也有獨到秘笈。

正確的睡眠方式與良好的睡眠狀態,與養生關係密切

“眠食二者,為養生之要務。”良好的睡眠能補充能量、恢復精力,有“養陰培元”之效。所以,掌握睡眠養生要領,便可踏上簡單易行的養生之道。

中醫向來講究天人合一的整體觀,人體不僅要維持體內循環和諧,還要注意與自然界外部環境的和諧。廣東省中醫院傳統療法中心副主任陳秀華指出,隨著春生、夏長、長夏化、秋收、冬藏四季的變化,人體必然與之相適應,故有“四時養生”之說。秋冬季節,自然界的陽氣漸趨收斂、閉藏,此時起居作息要更注意保養內守之陰氣,強調睡眠養生正當其時。


“秋季早臥早起,冬季早臥晚起”是此時主要的睡眠養生之道。具體睡眠時間,建議每晚亥時(即9點-11點)休息,爭取在子時(11點-1點)入睡。因為子時是陽氣最弱、陰氣最盛之時,此時睡覺,最能養陰,睡眠質量也最佳,往往能達到事半功倍的養生效果。

關於睡覺的方位,有不同的說法,令人困惑。有研究指出,由於地球磁場的影響,人睡覺時採取頭北腳南的方位,使磁力線平穩地穿過人體,可以最大限度地減少地球磁場的干擾。而我國古代養生學家卻認為,人的睡覺方向應該隨春、夏、秋、冬四季的交替而改變。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中提到:“凡人臥,春夏向東,秋冬向西。”這就是考慮到“應四時所旺之氣而臥”的緣故,因中醫的五季與五方相應,有春東、夏南、長夏中、秋西、冬北之說,因此睡眠的方位也與當時節氣相應。

專家指出,儘管這些理論都有一定道理,但在實際生活中受房屋朝向和家居佈局的影響,而存在一定局限性,市民其實不必太過拘泥於這些理論,而導致不必要的擔心。反而建議大家,應注意保證充足的睡眠時間、入睡前應“安神定志”、飲熱牛奶或蜂皇漿,或用溫水沐足,最好能輔以足底按摩等,以利“心腎相交”……這些措施對於提高睡眠質量有更明顯效果。
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