這是上次提到的早餐健康療法的延伸
德山製藥 -林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，想要避免農藥殘留，要注意所購買的農產品是否在安全採收期採收的，只要農民使用的是國內合法的農藥。
經研究顯示，在安全採收期採收，就不怕農藥過量，像日本白菜，只要施藥10天以上再採收，農藥殘留都在安全範圍內，就算買回去的蔬果真的有農藥，洗乾淨了也安全無虞，由其是一些澱粉類的食物，我們之前的文章也有提及，這也是非常重要的。
德山製藥 -有很多人以為自己種菜就能確保安全，數年前流行起在自家種菜，結果後來有人調查發現，民眾自己在家裡種的菜，蚊子水、蟑螂藥等殺蟲劑殘留量，比到市場買的還高，就算不用殺蚊液，由於菜都種在陽台上去曬太陽、淋露水，結果也因為都會區空氣污染嚴重，而有鉛中毒等危險。
林杰樑說，所以還是乖乖努力洗菜更安全點，或者是上一次我們有說到女生最好可以多喝一些健康的食品，像是四物，這對女生真的很有幫助。
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